El pescado y el marisco es esencial para nuestras
dietas adelgazar y si lo que pretendemos es perder
peso, entonces
aquí encontramos un buen aliado.
Los pescados y mariscos nos aportan elementos esenciales que no se
encuentran en otros alimentos como el fósforo, grasas omega
3, proteínas de fácil asimilación, etc. y encima
no engorda según se manifiesta continuamente en la Dieta
adelgazar JV.
El problema de consumir pescado es saber la elección y poder
controlar de que zona viene. Aunque todas las autoridades escurren
el bulto y no quieren hablar del tema, parece ser según fuentes
europeas, que en una zona donde ha habido una catástrofe petrolífera
como la del Prestige en Galicia, no se debería comer pescado
ni marisco durante 25 años debido al alto porcentaje de contaminantes
peligrosos para la salud.
De hecho en una costa de Gran Bretaña hubo un desastre parecido
hace 20 años y hoy en día aun está prohibido
consumir pescados de la zona.
Yo no puedo saber lo que ocurre en Galicia, España, pero todo
el mundo mira hacia otro lado y el problema de la salud es que siempre
pasa factura.
Cuando ingerimos una cantidad continua de productos
químicos como los residuos de lavavajillas, fertilizantes,
insecticidas, productos contaminantes, etc, se va acumulando en le
cuerpo y salen los efectos a los 20 años de haber hecho estas
barbaridades en nuestra alimentación, entonces es muy difícil
hacer una relación de causa efecto.
De cualquier manera hay otras alternativas más económicas
y sanas, por ejemplo las sardinas, el jurel , la caballa del mediterráneo
o pescado de playa, son pescados azules y si tenemos imaginación
para prepararlos pueden ser tan atractivos como los pescados de
Galicia de alta cocina, es cuestión de valorar la salud.
El Salmón noruego es también otro problema debido a
la gran contaminación que tienen, según estudios publicados,
una persona no debería comer mas de dos veces al mes el
salmón
del noruega a pesar de aportar beneficios tan interesantes para nuestro
cuerpo.
Podemos hacer una dieta adelgazar pero con salud.
